SOCIETÀ COOPERATIVA PIRAS MITILI – OLBIA

La Piras Mitili nasce dalla passione e dedizione del lavoro di Paolino Piras per la lavorazione delle Cozze di Olbia. Paolino ha cominciato questa attività oltre 50 annior sono, ed ora il figlio Gianluca ne porta avanti l’attività.

Oggi la Società Cooperativa Piras Mitili è una impresa che conserva la tradizione della mitilicoltura, con grande attenzione al prodotto che viene commercializzato sia ad aziende come pescherie, ristoranti ed aziende di catering, sia a privati.

Negli ultimi anni Piras Mitili si è specializzata anche nell’allevamento di Ostriche a Olbia da semenza francese.