Anche quest’anno il FLAG Nord Sardegna ha partecipato all‘Italian Oyster Fest di La Spezia, il principale appuntamento italiano dedicato alla filiera ostricola, organizzato dall’Azienda Speciale Riviere di Liguria della Camera di Commercio Riviere di Liguria. Giunta alla quarta edizione, la manifestazione rappresenta un importante momento di incontro tra produttori, istituzioni, ricerca e operatori del settore, con un ricco programma di convegni, degustazioni, laboratori e momenti di approfondimento dedicati allo sviluppo dell’ostricoltura italiana.
Per il FLAG Nord Sardegna si tratta di una presenza ormai consolidata: fin dalla prima edizione partecipiamo su invito degli organizzatori, confermando il valore della collaborazione costruita negli anni e l’importanza di un evento che promuove il confronto tra i principali protagonisti della filiera nazionale.
La partecipazione ha rappresentato anche l’occasione per presentare gli sviluppi del progetto P.Ri.S.Ma.MED2, che prosegue il proprio percorso verso il raggiungimento degli obiettivi previsti, favorendo il dialogo e lo scambio di esperienze con realtà provenienti da diversi territori del Mediterraneo.
Accanto all’attività progettuale, il FLAG ha affiancato le imprese del Nord Sardegna presenti alla manifestazione, sostenendo la promozione delle produzioni locali e valorizzando un comparto che negli ultimi anni continua a distinguersi per qualità, innovazione e attenzione alla sostenibilità.
Protagoniste dell’edizione 2026 sono state la Compagnia Ostricola Mediterranea, Biotecmar e le cooperative Moromar e Il Faro, che hanno portato alla Spezia le eccellenze dell’ostricoltura del Nord Sardegna, contribuendo a far conoscere al pubblico e agli operatori un modello produttivo sempre più apprezzato a livello nazionale.
La presenza all’Italian Oyster Fest conferma l’importanza di fare rete, promuovere le produzioni del territorio e creare nuove opportunità di crescita per un settore strategico della blue economy. Un percorso che il FLAG Nord Sardegna continua a sostenere attraverso la collaborazione con imprese, istituzioni e partner progettuali, con l’obiettivo di rafforzare la competitività e la visibilità dell’intero comparto.
